T24 Dış Haberler
Özellikle son yıllarda sosyal medyada sağlıklı olmak denince ilk akla gelen şeylerden bir tanesi aç karna limonlu su tüketmek olabilir.
Peki limonlu su içmek gerçekten sağlıklı mı?
Sosyal medya fenomenleri limonlu su içmenin kilo vermeye, sindirime ve daha pek çok şeye yardımcı olduğunu iddia ediyorlar. Bunların doğru olup olmadığını araştırılarak incelendi.
New York Times, bu alanda bilgi sahibi bilim insanlarından farklı başlıklarda bilgileri derlemiş, bunlara bakalım:
1) Hidrasyon sağlama
Limonlu su, hidrasyon sağlama noktasında sıradan bir su, kahve veya içecekten gerçekten daha etkili mi?
Bunun yanıtı Boston Üniversitesi'nden profesör Salge Blake'e göre hayır, uyanılan yeni bir sabahta içilecek bir su ile limonlu su hidrasyon sağlama noktasında aynı oranda fayda sağlıyor.
2) Sindirimi kolaylaştırma
Seattle'da Washington Üniversitesi Tıp Merkezi'nde klinik diyetisyen ve eğitmen olan Judy Simon, limonlu olsun ya da olmasın, sindirim sisteminizin hareket etmesini sağlamak için sıvının çok önemli olduğunu belirtiyor.
2020 yılında Türkiye'de 4.500'den fazla yetişkin üzerinde yapılan bir çalışmada, araştırmacılar en çok su içenlerin - günde sekiz bardaktan fazla - en az su içenlere - günde dört bardaktan az - kıyasla kabızlık geliştirme riskinin yüzde 29 daha düşük olduğunu bulmuşlar.
2022'de yayınlanan başka bir çalışmada ise araştırmacılar, limon suyunun midenin boşalma hızını artırdığını bulmuşlardır.
3) Bağışıklık Sistemini Güçlendirme
Sıcak limonlu suyun bağışıklık sistemine fayda sağlayabileceği fikrinde doğruluk payı vardır. Araştırmacı Dr. Ho, limonların C vitamini ile dolu olduğunu söylüyor. Birçok tarifte önerildiği gibi fincanınıza büyük bir limonun yarısını sıkarsanız, bu önerilen günlük miktarın yaklaşık dörtte birini sağlayacaktır.
C vitamini bağışıklık fonksiyonu ve iyileşme için gereklidir ve DNA hasarını engelleyebilen güçlü bir antioksidan görevi görür.
Ancak ister takviye ister sıcak limonlu su yoluyla olsun, daha fazla C vitamini tüketerek bağışıklık sisteminizi güçlendireceğinize dair çok fazla kanıt yoktur. Araştırmacılar, 60'tan fazla klinik araştırmayı inceledikleri bir çalışmada, günde en az 200 miligram olmak üzere yüksek dozda C vitamini takviyesi alan kişilerin daha az, daha kısa veya daha az şiddetli soğuk algınlığı geçirmediği sonucuna varmışlardır.
Boston Üniversitesi'nden Salge Blake ise sıcak limonlu su içerek “bağışıklık sisteminizi güçlendiremezsiniz” görüşünü paylaşıyor.
4) Kilo Verdirme
Dr. Simon, örneğin şekerli bir kahve içeceği gibi daha yüksek kalorili bir içecek yerine sıcak limonlu su içiyorsanız, bunun kilo vermenize yardımcı olabileceğini söylüyor. Bununla birlikte, sıcak limonlu suyun kilo veya metabolizma üzerinde ölçülebilir bir etkisi olduğuna dair somut bir kanıt bulunmadığını da belirtilen etmenler arasında.
Dr. Ho ise, bazı araştırmaların limon ve diğer turunçgilleri yemenin kan şekerini dengelemeye yardımcı olabileceğini öne sürdüğünü söyledi. Uzun vadeli çalışmalar, narenciye tüketimi ile Tip 2 diyabet riskinin azalması arasında bir ilişki olduğunu belirtiyor. Ancak Dr. Ho, bu kanıtların hala zayıf olduğunu belirtmekte fayda olduğunun altını çiziyor.
Yani limonlu su içmek sağlıklı bir yaşam için gerçekten ekstra bir fayda, fark yaratmıyor mu?
Sıcak limonlu su içmek sosyal medya fenomenlerinin öne çıkardığı kadar büyük bir fark yaratmasa da, nemlendirici bir içecek olarak şekerli seçeneklerin yerine iyi bir alternatif olma özelliğini koruyor.
Limonlu su içmekte hiçbir zarar yok, ancak mucizevi bir fark yaratması da beklenmemeli. (New York Times)
