Araştırma: Keto benzeri diyetler yüksek kolesterol ve kalp hastalığı riskini artırıyor

T24 Dış Haberler

Yeni bir araştırmaya göre, düşük karbonhidrat ve yüksek yağ tüketimli "keto benzeri" diyetler, yüksek kolesterol ve tıkalı damarlar, kalp krizi ile inme gibi kalp sorunları riskini artırıyor. 

Healthy Heart Program Prevention Kliniği, St. Paul's Üniversitesi ve British Columbia Üniversitesi'nin Kalp,Akciğer Girişimcilik Merkezi ortaklığında yapılan araştırmanın baş yazarı Dr. Lulia Latan, "Bizim çalışmamızın sonucuna göre düşü karbonhidrat ve yüksek yağ tüketiminin olduğu diyetler 'kötü' kolesterol ve kalp hastalığı riskini artırıyor" dedi. 

Henüz bilimsel değerlendirme sürecinden geçmeyen araştırma, çalışmayı günlük kalori alımının yüzde 45'inin yağ, yüzde 25'inin ise karbonhidrat olduğu bir diyet üzerine yaptı. 

Araştırma, bahsi geçen diyeti yapan 305 kişi ile standart diyet yapan bin 200 kişiyi kıyaslayarak gerçekleştirildi.