İlknur SARGUT-Faruk KAHRAMAN/İSTANBUL (DHA)- KIŞ hastalıklarından korunmak için antibiyotik kullanmak yerine sağlıklı beslenmek ve kişisel hijyene dikkat etmek gerektiğini söyleyen Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş, \"Gripten korunmak için ev turşusunu, yoğurdunu, sirkesini ve şalgam suyunu sofranızda bol bol bulundurun\" dedi.
Hastalıkların yüzde 95\'ine virüslerin neden olduğunu belirten Dr. Ümit Aktaş, \"Bunların tedavisinde antibiyotik kullanmak gereksiz, yersiz ve faydasızdır. Antibiyotikler sadece bakterileri öldürür, virüsleri öldüremez. Dolayısıyla viral hastalıklara karşı antibiyotik kullanmak yerine sağlıklı beslenmek ve gripten korunmak son derece önemlidir. Gripten aşıyla korunmayacaksınız\" diye konuştu.
\"ELLERİ YIKAMAK GRİPTEN YÜZDE 70 KORUR\"
Grip aşısının tedavide etkili bir yöntem olmadığına dikkat çeken Dr. Ümit Aktaş, gün içinde alınması gereken önlemleri şöyle sıraladı:
\"Grip aşısının gribe karşı koruyuculuğu yok. Üstelik ciddi yan etkileri var. Her sene Avrupa\'da ölümlere yol açtığı bile gösterildi. Gripten korunmanın en etkili yolu kişisel hijyeni sağlamak yani ellerinizi yıkamak. Ellerinizi sadece her gün düzenli ve sık sık zeytinyağlı sabunla yıkamak bile gripten yüzde 70 oranında koruyabiliyor. Toplu iş mekanlarında çalışan, okul ortamında bulunan öğrenciler için en önemli korunma yöntemi el yıkamanın yanında ortamın havalandırılması. Bir de hastalıktan korunmak için grip olmanız gerekiyor. Grip olduğunuz zaman virüse karşı vücudunuz bağışıklık geliştirir ve bir daha o virüsle hastalanmazsınız.\"
\"MEVSİMİNE GÖRE BESLENİN\"
Mevsimine uygun beslenmenin vücuda faydaları olduğunu anlatan Dr. Aktaş, \"Kışın kereviz yerseniz -10 derece soğuğa dayanıklı bir gıdayı tüketmiş olursunuz. Kereviz toprağın üzerinde 3 dal yeşillikle toprak altında gün yüzü görmeden -10 derece soğukta kocaman bir yumru büyütür. İçinde soğuğa karşı dayanıklı olmasını sağlayan maddeleri taşır. Eğer siz kereviz yerseniz içindeki bu maddeleri siz de içinize alırsınız. Siz de -10 derece soğuktan ve kış hastalıklarından korunursunuz\" dedi.
\"PROBİYOTİKLER GRİBİ ÖLDÜRÜR BAĞIŞIKLIĞI KUVVETLENDİRİR\"
Gripten korunmak için fermente yani mayalanmış gıdalarla beslenmek gerektiğinin altını çizen Dr. Aktaş şöyle devam etti:
\"Elimizdeki en önemli malzemeler fermente yani mayalanmış gıdalar. Bu gıdalar probiyotik içerir. Probiyotikler de grip virüsünü öldürür ve insan bağışıklık sistemini korur. Hastalıklardan korunmak için fermente gıdalar tüketin. Gripten korunmak için ev turşusunu, yoğurdunu, sirkesini ve şalgam suyunu sofranızda bol bol bulundurun. Japonlar 2015\'te yayınlanan çalışmada şalgam suyunun gripten koruyucu olduğunu gösterdiler. Yoğurdunuzu da hazır tüketmeyin. Ev yoğurduyla kendimizi korumamız gerekir.\"
Aktaş ayrıca, bir çay kaşığı tıbbi adaçayı, bir tutam çiçek ıhlamur ve 2 parça zencefili kaynamış sıcak suda 5 dakika demleyerek tüketilebileceğini söyledi.
