Hollanda, Almanya, İtalya ve Fransa dahil bir çok farklı mutfakta birbirinden ayrı tariflerle yapılan yılbaşı kurabiyeleri bulunuyor.
21 Aralık 2020 17:13
17
İşte yeni yıl sofralarında yer alan Dünya mutfağından kurabiyeler:
27
Lebkuchen - Almanya'daki en popüler Noel kurabiyesi olan Lebkuchen, genellikle bal ve birçok baharatla yapılan zencefilli kurabiyedir.
37
Biscotti - İtalyan kurabiyesi olan Biscotti'nin diğer kurabiyelerden en önemli farkı iki kere pişirilerek hazırlanıyor olması.
47
Madeleines - Limon ve vanilya ile tatlandırılmış, kendine özgü şekilleriyle tanınan narin, yumuşak küçük kekler, Fransızların vazgeçilmezleri arasında.
57
Stroopwafels - En iyi bilinen Hollanda tatlısı olan Stroopwafels, karamel dolgulu olan çıtır waffle sandviç kurabiyeleridir.
67
Brigadeiros - Popüler Brezilya yer mantarı, tatlı yoğunlaştırılmış süt ve tereyağının şekerleme benzeri bir kıvama getirilmesiyle yapılan Brigadeiros, çoğunlukla çikolata ve hindistancevizi olmak üzere birçok tat ile süslenen kurabiyelerdendir.
77
Chrusciki - Kızarmış hamur şeritlerinden yapılmış ve pudra şekeri serpilmiş kurabiyeler Polonyalıların en sevdiği tatlar arasında.