CDC’ye göre en sağlıklı sebze açıklandı: Kalp dostu, kanser savaşçısı!
Günümüzde sağlıklı beslenme, sıkça gündeme gelen konular arasında yer alıyor. Sebzeler bu konuda başrolde olsa da her sebzenin besin değeri aynı değil. Ancak, CDC’nin (Amerikan Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri) yaptığı araştırmaya göre, tere otu, besin yoğunluğu açısından listenin zirvesinde. İşte, tere otunun öne çıkan faydaları...
25 Kasım 2024 21:41
18
CDC’ye göre en sağlıklı sebze açıklandı: Kalp dostu, kanser savaşçısı!
28
Hürriyet'in haberine göre; Günümüzde sağlıklı beslenme, sıkça gündeme gelen konular arasında yer alıyor. Sebzeler bu konuda başrolde olsa da her sebzenin besin değeri aynı değil. Ancak, CDC’nin (Amerikan Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri) yaptığı araştırmaya göre, tere otu, besin yoğunluğu açısından listenin zirvesinde. İşte, tere otunun öne çıkan faydaları...
38
Vitamin ve mineral zengini: Tere otu; K, A, C ve B vitaminleri ile magnezyum, kalsiyum ve potasyum gibi mineraller bakımından oldukça zengin. Sertifikalı diyetisyen Serena Poon, bu sebzenin özellikle bağışıklık, kemik ve cilt sağlığı için kritik öneme sahip olduğunu belirtiyor. Ayrıca, düşük kalorisi sayesinde fazla enerji almadan sağlıklı bir seçim sunuyor.
48
Kalp sağlığını koruyor: Kalp dostu bir sebze olan tere otu, antioksidanlar açısından zengin yapısıyla iltihaplanmayı ve oksidatif stresi azaltabiliyor. İçeriğindeki nitratlar, kan basıncını dengelemeye yardımcı olarak kalp hastalığı riskini düşürebilir. Uzmanlar, tere otunun yemeklerde kullanılarak kolayca tüketilebileceğini söylüyor.
58
Kanserle mücadele edebilir: Tere otunun, içerdiği glukozinolatlar sayesinde kanser riskini azaltma potansiyeli bulunuyor. Bu bileşiklerin, kanser hücrelerinin büyümesini durdurabileceği ve özellikle akciğer ile sindirim sistemi kanserlerine karşı koruyucu etkisi olabileceği belirtiliyor.
68
Hormon dengesini sağlıyor: Tere otundaki yüksek miktardaki B vitamini, magnezyum ve kalsiyum, stresle başa çıkma ve metabolizmayı düzenlemede rol oynuyor. Bu özellikleri, hormonların dengede kalmasına katkı sağlıyor.
78
Karaciğeri destekliyor: Doğal bileşenleri sayesinde tere otu, detoks süreçlerini hızlandırarak karaciğerin toksinleri etkili bir şekilde filtrelemesine yardımcı olabilir. Bu özellik, detoks diyetlerinde tere otunun ideal bir seçenek olmasını sağlıyor.
88
Cilt sağlığını iyileştiriyor: C vitamini, beta-karoten ve lutein içeren tere otu, cildin elastikiyetini artırarak daha sağlıklı bir görünüm kazandırabilir. C vitamininin kolajen üretimini desteklediği ve cildin sıkılığını koruyarak ince çizgileri azaltabileceği de uzmanlar tarafından vurgulanıyor.
