DİĞER
"Terra Madre önemli bir uluslararası gıda toplulukları ağı. Bu gıda toplulukları belli bir coğrafi alanda, belirli bir gıdanın üretimi ile birleşmiş, küçük ölçekli gıda üretici gruplarını ve bu üretici grupların etrafındaki halkaları –şefleri, akademisyenleri, gençleri, STK’ları ve yerel toplulukların temsilcilerini– kapsıyor."
Social media accounts posting videos and images about food drive us further into consumption. Lists of restaurants, places to eat keep getting longer and longer. Will it ever stop?
© Tüm hakları saklıdır.
↑ Yukarı çık