Yaşam

'Siyah elmas' Denizli'de yetiştirilecek

'Siyah elmas' ve 'kralların yiyeceği' olarak bilinan trüf mantarı, Denizli düzenlenen törenle toprakla buluşturuldu

25 Kasım 2012 13:24

Dünyada ''siyah elmas'' ve ''kralların yiyeceği'' olarak bilinen ve oldukça yüksek fiyalara satılan trüf mantarının Türkiye'deki ilk ormanı Denizli'de oluşturuldu.

Köküne trüf mantarı aşılanmış meşe fidanları Denizli Cankurtaran mevkiindeki ormanın 7 hektarlık kısmında düzenlenen törenle toprakla buluşturuldu.

Mantarın Denizli’ye büyük katkı sağlayacağının düşünüldüğü belirtildi. Protein açısından zengin olan mantarın, afrodizyak etkisi de bulunuyor.