İzmir’in köklü şirketlerinden Arkas Holdinge bağlı Monreve Grup, Monreve Hotel ile başladığı turizm yatırımlarına, İtalyan mutfağının eşsiz lezzetlerini sunan Montiano Alaçatı’nın ardından şimdi de İzmir’de açılan ikinci şubesi, Montiano Mistral ile devam ediyor. Grubun gelecek planları arasında ise Monreve Torbalı ve Monreve Patisserie var.
Geçen yaz açılan Monreve Alaçatı ile zincirin ilk halkasını oluşturan Monreve Grup, turizm yatırımlarına devam ediyor.
Fransızca’da “Benim Hayalim” anlamına gelen Monreve Grup sahipleri Arkas Holding Yönetim Kurulu Başkanı Lucien Arkas ve eşi Monreve Grup Yönetim Kurulu Başkanı Merve Arkas’ın yeni yatırımı Montiano Mistral açıldı.
Monreve Alaçatı’nın içinde konumlanan ve İtalyan mutfağından seçkin bir gastronomi deneyimi yaşatan Monreve Alaçatı, burada topladığı beğeniyle İtalya’nın şarap bağlarından ve birbirinden özel lezzetlerinden alınan ilhamla başlayan yolculuğunun ikinci adımını İzmir’de, Montiano Mistal’le attı.
Akdeniz ve İtalyan mutfağından harmanlanan yemeklerin yanı sıra, bu özel yemeklerin eşlikçisi Lucien Arkas Bağları’nın benzersiz aromalara sahip ödüllü şarapları ile sofistike bir deneyim sunan Montiano Mistral’de reçeteler, Montiano Alaçatı’da olduğu gibi Şef Osman Sezener’e ait.
Montiano Mistral, logosundaki ay kızının hikayesinden esinlenen Dolunay Geceleri, Sevgililer Günü’nden En Uzun Gece etkinliğine, Deniz Mahsulleri Haftası’ndan Şarap Tadım Günleri’ne birçok etkinliğe ev sahipliği yapmaya hazır.
Yatırımlarla ilgili bilgi veren Merve Arkas, İzmir’de farklı bir mutfak arayışı olduğuna dikkat çekerek, “Montiano Restaurant, İtalyan mutfağının Türkiye’de kabul gören lezzetlerini şık bir atmosferde misafirlerimizle buluşturduğumuz ulaşılabilir bir mekân. Biz Monreve Grup olarak Montiano Restoran’larında, farklı lezzetleri aynı masada tadabileceğiniz, paylaşımcı ve neşeli bir mutfak olan İtalyan mutfağını İzmirlilerle buluşturmayı amaçladık. İtalyan restoranları İzmir’de çok gibi görünse de ulaşılabilir ve kaliteli lezzet deneyimini, farklı dokuların olduğu bu mutfağın seçkin yemeklerini Ege kıyısına taşıdığımız Montiano ile zincir bir marka olma hedefiyle ilerliyoruz” dedi.
Lezzetin Sanatla Birleştiği Nokta
Montiano Mistral’de markanın kimliğinden gelen eğrisel formlar, dokular ve renkler, mekânın akışkan dinamiği ve kavisli geometrisi ile bütünleşiyor. Mimaride yeşil tonlarının huzur verici atmosferi, ahşap sıcaklığı ve turuncu rengin enerjisi öne çıkarken Arkas Sanat Koleksiyonu’ndan seçilen heykellerin yer aldığı cam tavan girişi ise gastronominin sanatla birleştiği görsel şöleni taçlandırıyor.
Monreve Torbalı 2024’te hizmete açılıyor
Monreve Grup ikinci oteli Monreve Torbalı’yı Lucien Arkas Bağları’nda açacak. 13 dönümlük muhteşem bir arazi üzerine doğayı ve sakinliği sevenler için yaratılan Monreve Torbalı, inşaat sürecinden itibaren sürdürülebilirlik ve çevreyi odağına alıyor.
Monreve Grup Yönetim Kurulu Başkanı Merve Arkas, “Arkas Holding Yönetim Kurulu Başkanı duayen iş insanı ve eşim Lucien Arkas’ın tutkusuyla başlayan Arkas Koleksiyonu’ndan ilham alarak Alaçatı’da başlayan turizm yatırımlarımız; Lucien Arkas Bağları içerisinde yapımı devam eden bağ oteli konseptiyle tasarlanan Monreve Torbalı yanında, ileride yurtdışında da butik otel projelerimiz var” dedi. Otel, bağlara bakan manzarası ve her biri doğal malzemeler ile inşa edilmiş tekil yapılardan oluşan 14 adet standart ve 3 adet bağlantılı suit odadan oluşuyor. Geri dönüştürülebilir ve çevre dostu malzemelerin kullanıldığı butik otelde konuklar aynı zamanda restoran, otel, spa ve spor salonundan yararlanabilecek.
Monreve Patisserie’ler Yolda
Monreve Grup, kuruluşunda kendisine ilham kaynağı olan Arkas Koleksiyonu için yeni açılacak sanat merkezlerinde de ziyaretçi ve sanat deneyiminin süresini uzatmak ve ziyaretçilere keyifli bir deneyim sunmak için harekete geçti. 2024 yılında Arkas Sanat Koleksiyonu’ndan eserlerin sergileneceği iki farklı proje ile Monreve Patisserie markasıyla da hizmet verecek.
Monreve Alaçatı 12 Ay Açık
Merve Arkas’ın hayal ettiği ve Arkas Sanat Koleksiyonu’yla harmanlanarak hayata geçirilmiş ve geçen yıl kapılarını açan Monreve Alaçatı Hotel, turizm sektöründeki durgunluğa rağmen ikinci sezonunda yüzde 70 doluluk oranıyla geçen yılki performansının yüzde 20 üzerine çıktı. Dünyaca ünlü birçok sanatçının eserlerinden oluşan Arkas Koleksiyonu’nun seçkin eserlerinin reprodüksiyonlarıyla zenginleştirilmiş otelde, dört farklı konseptte tasarlanan 16 odada birbirinden farklı hikayeler var. Dört metre uzunluğa kadar çıkan yatak başları ve rölyefleriyle diğer odalardan ayrılan mermer şömineleriyle şık bir tasarıma sahip Consensus odalardan birinde Arkas Koleksiyonu'na ait Albert Aublet’in “Selena Tablosu”ndan esinlenerek Heykeltıraş Timur Tekbaş tarafından yapılmış "ay kız" rölyefi de bulunuyor. İçerisinde bulunan Montiano Alaçatı ile İtalyan Mutfağını sunan otel, el yapımı reçelleriyle de kahvaltıya tat katıyor. Montiano, DJ Performansı eşliğinde grup yemekleri ve özel etkinlikler için de otelde konaklamayan misafirler için de yılın 12 ayı açık.