İSTANBUL'DA 53 RESTORAN MICHELIN LİSTESİNE GİRDİ- Türkiye'de ilk kez duyurulan Michelin Guide İstanbul'un 2023 restoranları Oylum Talu'nun sunuculuğunda özel bir ödül töreniyle açıklandı.
Dünyanın en prestijli restoran derecelendirme sistemi olan ve lüks restoranlara yıldız veren Michelin Guide, İstanbul’u 38. destinasyon olarak listesine aldıktan sonra yıldız almak için başvuranları değerlendirdi ve değerlendirme sonucunu canlı yayında tam 53 restoran seçtiğini açıkladı.
İşte İstanbul'u dünya mutfak haritasına yerleştiren 53 restoran:
Türk Fatih Tutak (2 yıldız)
Mikla (1 yıldız)
Nicole (1 yıldız)
Neolokal (1 yıldız)
Araka (1 yıldız)
Spago
Glens
St. Regis Brasserie
Sade Beş Denizler Mutfağı
1924 İstanbul
Atölye
Nobu
Çok Çok Thai
Cuma
Topaz
Kubbeli Lounge
Yeni Lokanta
Eleos Beyoğlu
Sofyalı 9
Aheste
Mürver
Karaköy Lokantası
Octo
Aila
Tershane
AQUA
Pandeli
Tugra
OCAK
Banyan
Lokanta 1741
Feriye
Matbah
Deraliye
Khorasani
Şans
Park Fora
Giritli
Ulus 29
Sunset Grill & Bar
İnari Omakase Kuruçeşme
Alaf
Aman da Bravo
Kiss the frog
Rumelihisarı İskele
Zuma
Azur
Kıyı
Seraf
Calipso
Beyti
Balıkçı Kahraman
Tatbak