Ağaçlı’da 5. Manda Festivali düzenlenecek

İstanbul’un kuzeyindeki sulak alan köylerinden Ağaçlı’da 16 Mayıs 2026 Cumartesi günü 5. Manda Festivali gerçekleştirilecek. Festival, mandacılıkla geçinen yerel üreticilerle birlikte, CLIMAVORE x Jameel at RCA ve Dört Ayaklı Şehir- Kent, Doğa, Hayvan Çalışmaları Derneği tarafından düzenleniyor.

Etkinlik, İstanbul’un kuzeyindeki orman köylerinde sürdürülen mandacılık faaliyetlerini ve bu yaşam biçiminin sürekliliğini görünür kılmayı amaçlıyor. Sulak alanlarla iç içe sürdürülen pastoral üretim biçimlerine dikkat çekilen festivalde, mandaların ve bu ekosistemin korunmasının önemi vurgulanıyor.

Bölgede yaklaşık 4 bin manda ve 40’tan fazla üretici faaliyetlerini sürdürse de, sulak alanlar artan altyapı projeleri ve arazi kullanımındaki değişim nedeniyle tehdit altında bulunuyor. Festival, bu yaşam alanlarının korunmasına yönelik farkındalık oluşturmayı hedefliyor.

Programda mera yürüyüşleri, çocuk etkinlikleri, konserler, atölyeler ve yerel üretici pazarı yer alacak. Ayrıca manda ve mandacı portre yarışmasının üçüncüsü düzenlenecek.

Festival kapsamında, mandacılarla birlikte geliştirilen bir yoğurt markası olan “Lopka” da tanıtılacak. Proje, sulak alan ekosistemlerinin korunması ve manda yetiştiriciliğinin sürdürülmesine katkı sağlamayı amaçlıyor.

Öte yandan festival, 10-17 Mayıs tarihleri arasında restoran iş birlikleriyle yürütülen bir gastronomi kampanyasına da ev sahipliği yapacak. Bu kapsamda çeşitli mekânlarda manda sütü ürünlerinin yer aldığı menüler sunulacak.