Av yasağı sona erdi: Eylül ayında hangi balıklar yenir?

04 Eylül 2019 13:15

110

15 Nisan’da başlayan genel av yasağı 1 Eylül’de sona erdi. Av yasağının bitmesiyle balıkçılar ağlarını denize attı. Sezonun başlamasıyla balık fiyatlarında da düşüş bekleniyor.

210

Omega 3 yağ asitleri, A ve D vitaminlerinden zengin içerikleriyle pek çok faydası bulunan balık, doktorlar tarafından da sağlıklı bir beslenme için sıklıkla öneriliyor.

310

Ancak sağlıklı beslenmenin ilk koşullarından olan mevsimsel beslenme, balıklar için de geçerli.

410

Tüm bu faydalarından yararlanmak için eylül ayında tüketilmesi önerilen balıklar şöyle:

510

Eylül ayında taze balıklar uzun süredir avlanmadığından yağlı ve ağır balıkları tüketilmemeli.

610

Bu dönemde palamut ve çupra çok lezzetlidir.

710

Kılıç balığı ve lüfer de bu dönemde bolca bulunur.

810

Sardalya ve istavrit de eylül ayında tüketilebilecek sağlıklı bir balık alternatifidir.

910

Tekir ve barbun da bu mevsimde lezzetlidir.

1010

Çinekop, üreme döneminde olduğu için eylül ayında tüketilmemelidir.

balık balık mevsimi eylül ayı balıkları mevsimsel beslenme av yasağı

© Tüm hakları saklıdır.

Yazarlar

Kategoriler

T24